ASKORBINIAN SODU 1kg SÓL KWASU ASKORBINOWEGO E301
33,27 zł
Produkt jest dostępny u partnera.
Opis produktu
ASKORBINIAN SODU 1 kg Opis produktu: Askorbinian sodu , inaczej zwany solą sodową kwasu askorbinowego, ma postać bezzapachowego ziarnistego lub krystalicznego proszku o barwie białej, mającej skłonności do żółknięcia. Charakteryzuje się lekko słonawym smakiem. Askorbinian sodu pełni funkcję przeciwutleniacza, regulatora kwasowości oraz stabilizatora. Askorbinian sodu jest źródłem witaminy C. Witamina C odgrywa bardzo istotną rolę w funkcjonowaniu całego organizmu: wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego w trakcie ćwiczeń fizycznych i po nich, pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania naczyń krwionośnych, kości i skóry, przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, pomaga w regeneracji zredukowanej formy witaminy E, zwiększa przyswajanie żelaza. Zastosowanie: do solanek peklujących, chroni przed brązowieniem obranych owoców i przetworów z jasnych warzyw, stabilizuje naturalną barwę mięsa, wpływa na polepszenia wartości wypiekowej mąki i jakości pieczywa, zapobiega zmianie zapachu w napojach, sokach, konserwach i mrożonkach. Utrzymuje również klarowność soków i wina w czasie przechowywania. Wzbogaca w witaminę C produkty dietetyczne oraz odżywki dla dzieci. Miejsce pochodzenia: Chiny Informacja o alergenach: Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję . Pakowanie wymienionych produktów jest rozdzielone czasowo, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów. Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. Opakowania: Nasze produkty pakowane są w torebki strunowe typu doypack lub słoiki PET. Wszystkie opakowania posiadają certyfikat do przechowywania żywności. Co wyróżnia nasze opakowania? bardzo dobra wytrzymałość mech...